WE LOVE THESE HOTSPOTS IN BRUGES

Zoals je hier al hebt kunnen lezen ben ik een aantal weken geleden naar het mooie Brugge geweest. Ik heb aardig wat adresjes bezocht die ik graag met jullie wil delen. Brugge biedt verrassend veel leuke winkels, lunchspots en restaurants! Enjoy!

SHOPPEN

Frederiek van Pamel
Wat een geweldige interieurzaak is dit! Metershoge bloempotten gevuld met takken tot aan het plafond, stoer meubilair, mooi aardewerk, gave windlichten en originele vazen die je nergens anders vindt. Uiteraard ontbreekt de geur van verse snijbloemen hier niet! Voor liefhebbers van interieur en accessoires een aanrader! www.frederiekvanpamel.beGouts & Couleurs
Dit is een concept store waar interieur, design, graphics en juwelen verkocht worden. Super leuk om je interieur mee te pimpen. De winkel verkoopt voornamelijk van Nederlandse en Scandinavische ontwerpers. Een Scandinavisch tintje in een interieur kan ik altijd wel waarderen. Fris, strak en een tikkeltje minimalistisch. De eigenaren geven tevens styling -en interieuradvies. www.gouts-et-couleurs.beSchermafbeelding-2015-06-09-om-15.52.51-800x534Villa Maria
Villa Maria is een paradijs voor liefhebbers van mooie en kwalitatieve kleding, juwelen en accessoires. Net buiten het centrum ligt dit modewalhalla van maar liefst 2500 m² met merken als Moncler, Ralph Lauren, Supertrash, Nikkie, Paul Smith, Scotch & Soda, Woolrich. Shoppen kan hier met het hele gezin want ze verkopen hier kleding voor mannen, vrouwen en kinderen. www.villamaria.be20150126-KG-vm-157-1024x682

LUNCHEN

Li O Lait
Hier stoomt Li de perfecte espresso, cappuccino, slow coffee, latte vanille of verse thee voor je klaar.
Het ouderwetse bloemetjesbehang, vintage fauteuils en houten vloer maken het sfeertje compleet. Naast een cafeïneshot kun je hier ook terecht voor een heerlijk ontbijtje of een lekkere lunch met voornamelijk bagels. Erg fijne plek! www.liolait.behtthJilles Burgers
Hier eet je de lekkerste hamburgers van Brugge! Dit restaurant is nog niet zo lang geopend, maar nu al een succes. Hier eet je super lekkere gourmet burgers met de keus uit verschillende toppings inclusief een frisse salade en heerlijke frietjes. Jilles serveert ook veggieburgers en spitburgers. Leuk detail; onder elke hamburger op de menukaart staat een biersoort die goed bij de burger past. Het interieur is modern, tikkeltje industrieel met veel houten elementen. www.jilles.beLe Merveilleux
Voor de inrichting van Le Merveilleux hebben de eigenaren zich door de Franse bistrostijl laten inspireren. Denk aan marmeren vloeren, melkwitte buffetkasten, porseleinen kopjes en thee in zilveren kannetjes. Specialiteit van het huis is, hoe kan het ook anders, merveilleux in combinatie met huisgemaakte frambozensaus. Verder vindt je op de kaart salades, pasta’s, soepjes en veel patisserie. www.merveilleux.euhijKok Au Vin
Als je verfijnd wil lunchen, maar ook nog wel wat budget wil overgehouden om bijvoorbeeld lekker te gaan shoppen dan moet je echt bij Bistro Kok Au Vin gaan lunchen. Hier tel je amper €14,- neer voor een verrukkelijke lunch die het niveau van de gemiddelde Brugse dagschotel ver overstijgt. Van lamsboutjes uit Texel tot slibtongen met handgesneden frietjes: qua bereiding en presentatie legt de chef de lat hier hoog, torenhoog! En voor een paar euro extra krijg je er nog een kom dagverse soep bij. Het gloednieuwe interieur met vintage eikenhouten tafeltjes maken het af. Ook voor het diner kun je hier uitstekend terecht! Reserveren is wel een must. www.kok-au-vin.be100A9739-1024x682

DINEREN

Lieven
Als je in Brugge bent dan raad ik je zeker aan om hier te gaan dineren. Wat een fantastische keuken! Alles wat je hier eet is gemaakt van kraakverse producten. Lieven heeft zich in korte tijd een plaats verworven tussen de beste restaurants van Brugge. Het schitterend gerestaureerde pand is strak en stijlvol ingericht, maar doet niet ongezellig aan. Het restaurant is niet zo groot wat zorgt voor een intieme sfeer. Op de kaart staan wisselende gerechten met het beste van elk seizoen. Aanrader is absoluut de hertenfilet, zo mals heb ik een hertenfilet nog nooit gegeten! Reserveren is, vooral in het weekend, een must. www.etenbijlieven.beLieven-11Rock Fort
Rock Fort is eigenzinnig en huiselijk waar je op witte lederen stoelen kunt genieten van bijzondere gerechten. De gerechten zijn Frans georiënteerd met een creatieve twist. Je kunt overigens beginnen in de Bar Salon (die hoort bij Rock Fort) met cocktails en verfijnde minigerechtjes zoals carpaccio van rund parmigiano, tempura van Nobashigarnaal of kip yalkitori. Daarna kun je aanschuiven in het nagenoeg complete witte interieur van Rock Fort voor een heerlijk diner. Ook hier zijn de gerechten apart en innovatief. Denk hierbij aan taglioni met seizoensschelpen, op vel gebakken zeebaars met inktvisrisotto of kalfscannelloni met ansjoviscrème. Dit informele restaurant met een tikkeltje nonchalance en hartelijke bediening is highly recommended door Stay in Style! Houd er wel rekening mee dat ze op zaterdag en zondag gesloten zijn. www.rock-fort.beBistro Bruut
Nieuw binnen gekomen op nummer 14 doet geen enkele nieuwkomer in de gastronomische gids Gault&Millau het beter dan deze horecazaak uit Brugge. Al na amper één maand kwamen ze op deze plek binnen. Niet zo gek want voor het bereiden van hun verschillende gerechten worden verse, eerlijke seizoensproducten uit eigen streek gebruikt, die met respect en zorg klaargemaakt worden. Belgisch met een eigen twist, en dat mag je best letterlijk nemen. Eén van de eigenaren Bruno gaat soms met z’n dochtertje de natuur in op zoek naar unieke bessen of kruiden om deze vervolgens in de gerechten te verwerken. Het historisch pand heeft uitzicht op de Brugse reitjes en de sfeer binnen Bistro Bruut is huiselijk en ongedwongen. Wat een aanwinst! www.bistrobruut.beBistro Bruut

DRINKS

Bar’n
Het aanbod van de leuke wat hippere cafe’s is niet zo groot in Brugge. Bar’n is daarom een perfecte aanwinst die er nog niet zo lang zit. Het cafe is  stoer ingericht, klein en gezellig met super relaxte muziek. Ze serveren hier heerlijke cocktails, wijntjes en Belgische biertjes. Dit zou wel eens the place to be van Brugge kunnen worden! 1445867750751Groot Vlaenderen
De nieuwste hype in Brugge heet Groot Vlaenderen, een elegante cocktailbar waar elke cocktail pal voor je neus gefabriceerd wordt. In de uitgebreide drankkaart vind je een heleboel klassieke cocktails die niet te duur zijn, een uitgebreide whiskeycollectie, rum en andere drankjes. Bij ieder drankje krijg je wat borrelnootjes en olijven, iets anders om te eten staat niet op de kaart. Aanrader! www.grootvlaenderen.berestaurant-groot-vlaenderen-brugge_lightbox

Previous post

POOL WITH A VIEW...THE MOST BEAUTIFUL HOTEL SWIMMING POOLS

Next post

NEW MEMBERS LEADING HOTELS OF THE WORLD

No Comment

Leave a reply

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *